詳 細 目 次

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1.生産の現状と課題

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2.ハウス構造と付帯設備
　1)ハウス構造と資材
　　a.アーチ型ハウス
　　b.両屋根式単棟ハウス
　　c.ガラスハウス
　2)ハウスの付帯設備
　　a.加温機
　　b.炭酸ガス発生機
　　c.天窓自動開閉装置
　　d.雨樋
　　e.かん水装置（温湯かん水）
　3)被覆材の種類と特性
　　a.軟質フィルム
　　b.硬質フィルム

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3.開園と植え付け
　1)開園
　2)植え付け
　3)台木用品種

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4.整枝せん定
　1)ブドウの樹形
　2)枝の性格
　　a.切り返しと間引き
　　b.頂芽優勢と基部優勢
　　c.枝の方向と分岐部までの距離
　3)幼木のせん定
　　a.樹形
　　b.早期増収法
　4)成木のせん定
　　a.せん定時期
　　b.作型によるせん定の違い
　　c.側枝の切り戻し
　　d.枝の切り方

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5.休眠打破
　1)休眠覚醒と低温要求
　2)休眠打破

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6.新梢管理
　1)作型別の新梢特性
　2)新梢の生長予測と栽培管理
　　a.高生産樹相とは
　　b.芽かき
　　c.新梢の誘引
　　d.摘心
　　e.夏季せん定
　3)エルノー利用による二次伸び抑制

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7.結実管理
　1)ジベレリン処理の留意事項
　　a.ジベレリン処理適期
　　b.新梢管理
　　c.温湿度管理
　　d.摘心
　2)フルメットの利用法
　　a.使用方法
　　b.温度管理
　　c.ジベレリン処理の省力化

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8.棚面の明るさと適正着果量
　1)適正ＬＡＩ
　2)適正着果量
　　a.着果量と果実品質
　　b.成木園の適正着果量
　　c.若木の適正着果量

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9.裂果対策
　1)圃場における裂果対策
　2)収穫果実の裂果対策
　　a.除湿専用器
　　b.エアコンタイプ

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10.温湿度管理
　1)生育限界温度
　2)被覆後〜発芽期
　3)新梢伸長期
　4)ジベレリン処理期〜開花期
　5)果粒肥大期
　6)着色期〜成熟期

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11.施肥・土壌管理
　1)作型別の施肥方法
　　a.超早期加温栽培〜普通加温栽培
　　b.準加温栽培〜無加温ハウス栽培
　2)生育期の地表面管理
　3)土壌改良時期と方法
　　a.有機物の種類と施用方法
　　b.施用量の考え方
　　c.有機物の施用量
　　d.有機物の効果的施用方法
　　e.作型と土壌改良の時期
　　f.土壌改良の範囲
　4)再深耕時期

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12.栄養診断と対策
　1)栄養診断を行うに当たっての留意点
　2)樹体内栄養の簡易測定法
　3)葉色と無機成分含有率
　4)無機成分の過不足の判断基準とその対策
　　a.窒素欠乏症
　　b.カリウム欠乏症
　　c.マンガン欠乏症
　　d.ホウ素欠乏症

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13.ハウス栽培の新技術
　1)炭酸ガス施用について
　　a.炭酸ガス濃度と光合成特性
　　b.炭酸ガス施用の方法
　　c.炭酸ガスの施用濃度と施用期間及び時間
　　d.施用効果
　　e.問題点
　2)補光処理
　　a.光源の種類
　　b.補光処理の効果
　　c.ランプの照射範囲
　　d.１日の照射時間
　　e.補光処理の導入に当たって
　3)二度切り栽培
　　a.作型の変更及び樹勢の強弱と花穂着生との関係
　　b.二度切り処理の効果
　　c.二度切り処理の方法と栽培管理

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