しまね美肌のモト
栄養豊富な「飲む点滴」/甘酒スムージー(中木屋本店・大田市)
米を米麹で発酵させた甘酒は、夏は冷やして、冬は温めて飲まれ、古くから親しまれています。ビタミンB群など豊富な栄養を含み消化吸収が良く、「飲む点滴」として近年は注目を集めています。
創業約100年を数えるみそ・しょうゆ製造の老舗、中木屋本店では、自家製の甘酒を使った「甘酒スムージー」を販売しています。もち米を使っているため、砂糖不使用でも強い甘味があるのが特徴。そこに粗ごしのブルーベリー果汁が加わることで、果肉の食感とさわやかな酸味でより一層おいしく、飲みやすくなっています。
1食分ずつパウチ加工されていて手軽さも抜群。凍らせてシャーベットにするのもお勧めです。
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中木屋本店
大田市久手町波根西350(TEL:0854・85・8501)
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