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島根PR情報誌「シマネスク」(2023年3月発行)

島根のいいもの

すっきりとした甘さ「日和高原ミルクジャム」

中国山地が育む魅力的な食材や食文化に恵まれた邑南(おおなん)町。地元産の生乳を使った人気商品が「日和(ひわ)高原ミルクジャム」です。

ミルク感をギュッと残すために、生乳から取った低脂肪乳と砂糖を7時間以上かけて煮詰めて作ります。とろっとした食感とすっきりとした甘さで、トーストやパンケーキはもちろん、コーヒーや紅茶にもぴったり。

姉妹商品に、川本町(かわもとまち)特産のエゴマの葉の香りが楽しめる「日和高原ミルクジャムエゴマ」、美郷(みさと)町産の緑茶の風味を込めた「Tea Milk Jam(ティーミルクジャム)」も。


日和高原ミルクジャムの写真


●お問い合わせ

一般社団法人/邑南町観光協会(TEL:0855・95・2369)
「日和高原ミルクジャム」(写真中央)は、島根県のアンテナショップ「日比谷しまね館」でも取り扱っています。


クイズ&アンケート

「しじみ処かみあり製麺」で人気のしじみ塩らぁめん。全国で3番目に大きい汽水湖の○○○でとれたシジミをたっぷりと使用しています。○に入る漢字3文字をお答えください。
はがきに次の事項を記入の上、お送りいただくと島根のいいもので紹介した「日和高原ミルクジャム」「日和高原ミルクジャムエゴマ」「Tea Milk Jam」のセットを抽選で5名にプレゼントします。

ヒントはこちらにあります。


【以下をご記入の上お送りください】

1:クイズの答え
2:シマネスクの読みやすさは?
(ア)読みやすい(イ)普通(ウ)読みにくい
3:2の理由(1つ選んでください)
(ア)文章(イ)デザイン(ウ)写真・イラスト(エ)内容(オ)その他
4:今回の記事で印象に残ったものは?
5:シマネスクの感想
6:郵便番号、ご住所、お名前、性別、年代、電話番号


■応募締め切り/2023年6月15日(消印有効)

■宛て先/〒690-8501島根県広聴広報課「シマネスクプレゼント」係

■プレゼント/「日和高原ミルクジャム」「日和高原ミルクジャムエゴマ」「Tea Milk Jam」のセットを5名様

※当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

※いただいた個人情報は適正に管理し、目的外の利用はいたしません。




お問い合わせ先

広聴広報課

島根県政策企画局広聴広報課
〒690-8501
島根県松江市殿町1番地   
【電話】0852-22-5771
【FAX】0852-22-6025
【Eメール】kouhou@pref.shimane.lg.jp