大田警察署弁ー1グランプリ2014
大田圏域では、食育の推進について様々な取組が行われています。その中で、平成26年7月に開催された、大田警察署『弁ー1グランプリ2014』について活動をご紹介します。
第1回大田警察署弁−1グランプリ2014〜弁当男子集まれ〜
- 日時:平成26年7月17日(木)11時から12時
- 場所:大田警察署(大田市長久町長久ハ7)
大田警察署では単身赴任など一人暮らしの男性職員が多く、職員が「食」について関心を持つことを目的に『弁ー1グランプリ』を企画されました。
皆さんが作られたお弁当で、「美味しそう!」「栄養バランスがいい!」と思うものを選んでグランプリを決定します。
応募総数16作品。
審査員は、大田警察署長、副署長、各課課長、警察署産業医、保健師です。
審査結果の発表です!
☆グランプリ☆(50歳代)
○お弁当を作り始めて何年目ですか?
今現在3年目、間隔を置いて過去2年経験あり。通算5年目です。
○一週間(一ヶ月)にどれくらいのペースでお弁当を作りますか?
毎日
○お弁当のおかずで一番好きなものは何ですか?
ネギ又はニラ入り玉子焼
○今回のお弁当づくりで工夫したところやアピールポイントを教えてください。
旬の野菜を食材にバランスをとり、少しだけ贅沢感をポイントに!
(イメージ的には松花堂弁当で)
○最後にグランプリ(入賞)の感想をお聞かせください。
受賞でき「うれしはずかし」気分です。
みなさんの弁当を参考にし、楽しんで弁当づくりに励みます!
第2位(50歳代)
○お弁当を作り始めて何年目ですか?
5年目
○一週間(一ヶ月)にどれくらいのペースでお弁当を作りますか?
出勤日の80%くらい弁当を持参
○お弁当のおかずで一番好きなものは何ですか?
塩サバ、玉子焼
○今回のお弁当づくりで工夫したところやアピールポイントを教えてください。
野菜主体(家庭菜園で作ったものを使用)
味付けは塩分を控えること
○最後に入賞の感想をお聞かせください。
色合いに工夫したことと、野菜中心にした弁当が良かったのだと思う。
夕食の余りものの使用など、無理しない程度に作っていきます。
第3位(40歳代)
○お弁当を作り始めて何年目ですか?
2年目
○一週間(一ヶ月)にどれくらいのペースでお弁当を作りますか?
勤務日は毎日
○お弁当のおかずで一番好きなものは何ですか?
から揚げ
○今回のお弁当づくりで工夫したところやアピールポイントを教えてください。
栄養バランス、見た目(彩り)
○最後に入賞の感想をお聞かせください。
毎日の弁当作りの延長で、あまり苦にはなりませんでした。入賞した事によって、さらに弁当作りに自信がつきました。今後も自弁を続けたい。
特別賞
受賞者のみなさま、おめでとうございます!
お問い合わせ先
県央保健所
〒694-0041 島根県大田市長久町長久ハ7-1 TEL:0854-84-9800 FAX:0854-84-9819 kenou-hc@pref.shimane.lg.jp