平成20年度年末の食品衛生強化月間実施結果
実施期間
平成20年12月1日（月）から平成20年12月26日（金）
実施機関
各保健所及び食肉衛生検査所
調査・監視指導結果
県内の食品衛生関係営業施設を対象に許可を要する施設延べ９０２施設の監視を実施し、違反施設２０施設（違反件数２０件）を発見いたしました。主な違反内容は、施設基準違反でした。
また、許可を要しない施設延べ６３７施設の監視を実施し、違反施設１施設（違反件数１件）を発見いたしました。
なお、違反のあった施設に対しては、改善指導を行いました。
調査・監視指導結果
食品等の検査結果
食品等５１検体を収去し、保存料、着色料などの食品添加物、細菌などの検査を実施しました。
食品等の検査結果
お問い合わせ先
薬事衛生課
島根県健康福祉部薬事衛生課 〒690-8501 島根県松江市殿町１番地 （感染症対策係以外の事務室は、島根県職員会館１階（松江市内中原町５２）にあります） TEL： 0852-22-5260（水道係） 0852-22-6530（感染症対策係） 0852-22-5259（薬事係） 0852-22-6529（営業指導係） 0852-22-6292（食品衛生係） FAX： 0852-22-6041 0852-22-6905（感染症対策係） yakuji@pref.shimane.lg.jp
