島根県は栽培面積日本一を誇る「西条柿」の産地です。

西条柿は中国地方特有の柿で肉質がきめ細かく、糖度は数ある品種の中でもトップクラスです。

果形が「打出の小槌」に似ていることから「こづち」の名でブランド化されています。

10月中旬~11月中旬にかけては生果実、10月下旬~年末にかけては、あんぽ柿や干し柿が出荷されます。

関西でもスーパーやデパート等で広く取り扱っていますので是非ご賞味ください。

　西条柿は縦長の形をしています半生タイプの干し柿「あんぽ柿」