ヨシエビ
| 宍道湖七珍の1つであり、宍道湖でモロゲエビ、中海で本庄エビと呼ばれています。中海の水産生物の中では量的にも、価格の面でも重要なものの1つです。しかし宍道湖では、テナガエビ、スジエビと比べ、その漁獲量はわずかです。 |
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お問い合わせ先
水産技術センター
島根県水産技術センター（代表） 〒697-0051 浜田市瀬戸ヶ島町 25-1 TEL.0855-22-1720 FAX.0855-23-2079 E-Mail: suigi@pref.shimane.lg.jp
| 宍道湖七珍の1つであり、宍道湖でモロゲエビ、中海で本庄エビと呼ばれています。中海の水産生物の中では量的にも、価格の面でも重要なものの1つです。しかし宍道湖では、テナガエビ、スジエビと比べ、その漁獲量はわずかです。 |
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