【301会議室】

〔写真〕みなさんと

〔写真〕懇談のようす

　第68回全国乾椎茸（ほししいたけ）品評会において、林野庁長官賞を受賞された松田美知子さん、直美さんが知事に受賞報告をされました。

　松田さんご夫婦は、川本町で乾椎茸生産のほか林業を二人三脚で営んでおられ、乾椎茸は毎年400kg生産しています。

　美知子さんは「いつの間にか椎茸を作るのは夫、採取するのは私、のように役割分担ができていました。作業は大変ですが、出来上がった椎茸を採取するときの喜びには代えられません」と話されました。

　知事は「乾椎茸は身はもちろん、出汁をとってもおいしいですよね。川本町の自然に根差した産品をこれからもよろしくお願いします」と述べました。