4月26日のトピックス
松江OKSプロジェクトによる新名菓「ご縁をむすび」のPR
【県庁講堂】
〔写真〕新名菓「ご縁をむすび」
手前から白どら、ひとくち饅頭、あんケーキサンド、松江ふわり
〔写真〕試食のようす
〔写真〕みなさんと知事
松江市内にある和菓子店の4社(三英堂、中浦食品、風流堂、福田屋)が連携し、「ご縁の国・しまね」を盛り上げるために新しいご当地ブランド和洋菓子を創り、完成・販売開始のPRのために知事を訪問されました。
商品開発の松江OKSプロジェクトの松尾倫男代表は、「以前より各企業の銘菓はありましたが、島根をイメージしたお菓子を広げていくために、このプロジェクトを立ち上げスタートしました。女性らしいデザインと統一したパッケージカラーにしたことで、手にとっても、食べても楽しめる親しみやすいお菓子ができたと思います」と話されました。
知事は「従来の和菓子のイメージから一新され、和洋どちらにも合う個性豊かなお菓子ですね。県内外問わず、ちょっとした訪問のお土産など、地域から幅広く親しまれるようになるといいですね。引き続きお力添えいただきたい」と述べました。
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