令和２年度にスタートした「しまね健康寿命延伸プロジェクト」では、みなさんとめざす目標を３つのキャッチコピーにして発信しています。

しかし、「なぜ、あとマイナス１ｇなの？」、「あと１０分ってなに？」と疑問に思われる方も多いのではないでしょうか。

そこで、キャッチコピーの理由を公開します！

令和４年度に実施した島根県県民栄養調査結果では、男性１１．３ｇ、女性１０．２ｇとすべての年代で食塩をとりすぎています。

特に摂取の多い年代では、目標の８ｇより約４ｇ多くとっている状況です。

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また、プロジェクトのモデル地区で実施した調査では、目標より約２ｇ多い結果となりました。

そこで、まずは減塩のハードルを下げるため、１ｇ減らすことを目標にしました。

食塩の大半は、調味料から摂取されています。毎日の食事の味付けや後かけの調味料（醤油など）を見直すことで

素材の味を美味しく感じられて、減塩できるのではないでしょうか！

令和４年度の島根県県民栄養調査では、特に２０～３９歳の若い世代で野菜を食べていないことがわかりました。

１日に目標である３５０ｇ以上野菜を食べている２０～３９歳は約９％しかいません。

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県では、これまで野菜を１皿７０ｇとして、１日５皿食べることを啓発してきました。

まずは、１皿分７０ｇ食べてもらえるように、あとプラス７０ｇを目標にしました。

島根にはおいしい野菜、島根で生まれた野菜があります。おいしい島根の野菜をたべていい調子になりましょう！

平成２８年国民健康・栄養調査では、島根県民は全国と比べて約１,０００歩、歩数が少ないことがわかりました。

また、定期健康診断の運動習慣に関する項目で「はい」と答えた人^※1は全国と比べて少なく、運動不足がうかがえます。

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全国と比べてあと１,０００歩少ないことから、あと１,０００歩を目標にしました。

約１０分の歩行で約１,０００歩になることから、「あと１０分、あと１,０００歩」となりました。

運動習慣は意識しないと身につきません。仕事や家事のすきま時間に”ちょいトレ”で運動しましょう！

※1定期健診の運動に関する３つの項目で「はい」と答えた人

（1）1回30分以上の軽く汗をかく運動を週2日以上、1年以上実施

（2）日常生活において歩行又は同等の身体活動を1日1時間以上実施

（3）ほぼ同じ年齢の同性と比較して歩く速度が速い

減塩のコツや減塩レシピはこちら＿＿＿＿＿＿＿＿＿野菜を食べるコツやレシピはこちら＿＿＿＿＿＿＿＿色々な運動・体操を知りたい方はこちら

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