• 背景色 
  • 文字サイズ 

出雲産小豆の生産拡大とブランド化を目指し出雲産小豆振興大会を開催

 2月27日、県東部農振センターが、JA平田中央支店大会議室で出雲産小豆振興大会を開催し、出雲産小豆生産者・学識経験者(島根大学等)・実需者(菓子・赤飯)・農機メーカー(クボタ等)・関係機関など約70名が参加しました。

 まず、今年度の小豆振興の取り組み等について、県やJAしまねが報告した後、「小豆栽培における雑草対策について」と題して国の研究機関(農研機構)の講演や「30年産小豆の成分等評価・東京でのアンケート調査結果」について島根大学から報告がありました。また、アルファー食品(株)が出雲産小豆を使った赤飯の試食と「赤飯の日(11/23)」のPRを行いました。

 会の終わりには、大会のスローガンとして、「実需者との契約栽培をすすめ、出雲産小豆のロット確保と品質の高位平準化に取り組もう!」「産学官、一層連携して取り組もう!出雲産小豆のブランド化」を採択し、生産者・関係者で今後の結束を誓いました。

 今後も出雲普及部では、産学官連携により出雲産小豆のブランド化について、関係機と一層連携しながら支援していきたいと考えています。

 

出雲産小豆振興大会の様子


お問い合わせ先

東部農林水産振興センター

島根県東部農林水産振興センター 
  〒690-0011 島根県松江市東津田町1741-1
  TEL: 0852-32-5638/FAX: 0852-32-5643
  e-mail: tobu-noshin@pref.shimane.lg.jp

 ****************************************
  安来農業部(島根県安来市穂日島町303)
  松江家畜衛生部(島根県松江市東出雲町錦浜474-2)
  出雲家畜衛生部(島根県出雲市神西沖町918-4)
  雲南事務所(島根県雲南市木次町里方531-1)
  出雲事務所(島根県出雲市大津町1139)