水産物に関する情報
宍道湖・神西湖産シジミの残留農薬
その他
- 中国産中間種苗由来養殖カンパチのアニサキス幼虫寄生に対する食品安全対策に係る検討会（平成１７年１１月１７日開催）資料（外部サイト）（厚生労働省）
- 中国産中間種苗由来養殖カンパチのアニサキス幼虫寄生に対する食品安全対策に係る検討会（平成１７年１１月１７日開催）議事録（外部サイト）（厚労省、農水省）
- 妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項の見直しについて（平成１７年１１月２日）（外部サイト）（厚生労働省）
- 魚介類等に含まれるメチル水銀に関する食品健康影響評価についてのＱ＆Ａ（外部サイト）（食品安全委員会）
- 生カキによる食中毒予防（薬事衛生課）
- 中国産中間種苗由来養殖カンパチ等のアニサキス対策について（外部サイト）（厚生労働省）
- 第８次島根県栽培漁業基本計画の策定（沿岸漁業振興課）
- 貝毒とその監視体制について（沿岸漁業振興課）
- コイヘルペスウイルス（ＫＨＶ）病関連情報（沿岸漁業振興課）
- 隠岐のいわがき（沿岸漁業振興課）
- 島根の水産業と魚（水産技術センター）
お問い合わせ先
食の安全推進会議
食の安全推進会議（事務局：薬事衛生課内）
〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
TEL:0852-22-5260
FAX:0852-22-6041
Mail:yakuji@pref.shimane.lg.jp
