このページでは、島根県における食品営業関係の申請・届出などの手続きに関する情報を掲載しています。

本ページにある申請・届出等の内容に関してお問い合わせがある場合には、営業施設を所管する最寄りの保健所にご連絡ください。

 

１．営業許可証再交付申請書【第2号様式】

　Word（73KB）、PDF（78KB）

 

２．ふぐ処理者免許申請書【第３号様式】

　Word（95KB）、PDF（110KB）

　添付書類：麻薬、あへん、大麻又は覚醒剤の中毒者でないことを証する医師の診断書

　（参考様式：Word（24KB）、PDF（56KB））

 

３．ふぐ処理者試験受験願書【第５号様式】

　Word（75KB）、PDF（66KB）

 

４．ふぐ処理者免許証書換交付申請書【第８号様式】

　Word（36KB）、PDF（76KB）

 

５．ふぐ処理者免許証再交付申請書【第９号様式】

　Word（34KB）、PDF（70KB）

 

６．ふぐ処理者免許証返納届【第10号様式】

　Word（35KB）、PDF（81KB）

 

７．自主回収届（着手/変更/修了）【第11号様式】

　xlsx（36KB）、PDF（94KB）

 

８．指定成分等含有食品に係る健康被害情報の届出書【第12号様式】

　Word（119KB）、PDF（94KB）

　添付書類：健康食品の摂取に伴う有害事象情報提供票（xlsx（34KB）、PDF（199KB））

 

９．製品検査申請書【第13号様式】

　Word（70KB）、PDF（74KB）

 

10．食品衛生管理者選任（変更）届【第14号様式】

　xlsx（20KB）、PDF（130KB）

 

11．営業許可申請書・営業届（新規、継続）【第15号様式】

　xlsx（40KB）、PDF（219KB）、許可記入例（PDF:336KB）、届出記入例（PDF:340KB）

 

12．地位承継届【第16号様式】

　xlsx（34KB）、PDF（150KB）

 

13．営業許可申請書・営業届（変更）【第17号様式】

　xlsx（33KB）、PDF（217KB）、記入例（PDF:367KB）

 

14．営業許可申請書・営業届（廃業）【第18号様式】

　xlsx（30KB）、PDF（132KB）、記入例（PDF:145KB）

 

15．営業の休止（再開）について（届出）【第19号様式】

　Word（85KB）、PDF（85KB）

不明な点がある場合、最寄りの保健所にご相談下さい。

 

【県内の保健所一覧】

保健所名	所在地	連絡先	所管市町村
松江保健所	〒690-0011 　松江市東津田町1741-3	TEL：0852-67-7570 FAX：0852-31-6694	安来市
雲南保健所	〒699-1396 　雲南市木次町里方531-1	TEL：0854-42-9645 FAX：0854-42-9564	雲南市、奥出雲町、飯南町
出雲保健所	〒693-0021 　出雲市塩冶町223-1	TEL：0853-21-1185 FAX：0853-21-7428	出雲市
県央保健所	〒694-0041 　大田市長久町ハ7-1	TEL：0854-84-9805 FAX：0853-84-9819	大田市、川本町、美郷町 　邑南町
浜田保健所	〒697-0041 　浜田市片庭町254	TEL：0855-29-5575 FAX：0855-29-5562	浜田市、江津市
益田保健所	〒698-0007 　益田市昭和町13-1	TEL：0856-31-9551 FAX：0856-31-9568	益田市、津和野町、吉賀町
隠岐保健所	〒685-8601 　隠岐郡隠岐の島町港町塩口24	TEL：08512-2-9715 FAX：08512-2-9716	海士町、西ノ島町、知夫村 　隠岐の島町