出雲圏域保育所における食物アレルギー対応の手引きー調理・提供編ー

食物アレルギーを持つ子どもたちが、安心安全に保育所での生活を送ることができるよう対応の手引きを作成しました。

このマニュアルを基に、各保育所の実態に即したマニュアルを作成され、適切な対応の体制づくりの参考となれば幸いです。

○出雲圏域保育所における食物アレルギー対応の手引きー調理・提供編ー