「つや姫」は、育成県である山形県との契約のもと、特別栽培基準によって栽培されたもののみ「つや姫」として販売することができます。

　そのため、卸売・小売業者の皆様方におかれましては、販売する前に、「つや姫」が特別栽培基準で栽培されているかの確認をして下さいますよう、よろしくお願いいたします。

　島根県では、平成２４年から平坦部を中心に品質が低下しているコシヒカリに替わる県奨励品種として、山形県で開発された新しい良食味品種「つや姫」の本格栽培を開始しました。

　需要に応じた安定生産に向け、以下の栽培情報等を参考としてください。

　ただし、地域によっては、土地や気象条件等を踏まえた地域独自の栽培こよみ等が作成されていますので、最寄りのＪＡや地域農業部にご確認ください。

　令和３年１月６日制定

　◆島根県産「つや姫」の取組みについて（PDF:165KB）

　◆別紙１生産者登録（PDF:167KB）

　◆別紙２確認書（PDF:129KB）Excelの様式はこちら（29KB）

　◆別紙３栽培計画書（PDF:136KB）Excelの様式はこちら（21KB）

　※栽培計画書の記載方法についてはこちらを参考にしてください

　◆島根特別栽培米取扱要項（621KB）

　

　※「しまねエコ農産物等に係る表示ガイドライン」については、こちらをご覧ください

 

　栽培に関するお問い合わせ先

　島根県農業技術センター技術普及部東部普及指導課

　ＴＥＬ（０８５３）２２-６９６７

 

　「つや姫」は、特別栽培基準（＊）での栽培となり、「環境を守る米づくり」にも取り組むこととなります。

　（＊）特別栽培基準とは、「特別栽培農産物表示ガイドライン」で示されている

　特別栽培農産物を生産する栽培方法（基準）です。

　地域（県）の慣行レベルに比べて、

　・節減対象農薬の使用回数が５０％以下

　・化学肥料の窒素成分量が５０％以下

　での栽培となります。

• 特別栽培農産物について、詳しくはこちらをご覧ください