【写真】島根県内での「つや姫」米袋の例

　島根県では、平成２４年から平坦部を中心に品質が低下しているコシヒカリに替わる県奨励品種として、山形県で開発された新しい良食味品種「つや姫」の本格栽培を開始しました。

　島根県産「つや姫」の生産から販売までの情報を発信しています。

　需要に応じた安定生産に向け、以下の栽培管理情報等を参考としてください。

　ただし、地域によっては、土地や気象条件等を踏まえた地域独自の栽培こよみ等が作成されていますので、最寄りのＪＡや地域農業普及部にご確認ください。

　令和３年１月６日制定

　◆島根県産「つや姫」の取組みについて（PDF:165KB）

　◆別紙１生産者登録（PDF:167KB）

　◆別紙２確認書（PDF:129KB）Excelの様式はこちら（29KB）

　◆別紙３栽培計画書（PDF:136KB）Excelの様式はこちら（21KB）

　※栽培計画書の記載方法についてはこちらを参考にしてください

　◆島根特別栽培米取扱要項（621KB）

　※「しまねエコ農産物等に係る表示ガイドライン」については、こちらをご覧ください

　県内「つや姫」の生育状況等を踏まえ、時期毎の栽培管理に関する情報を発信しています。

【平成２９年度】

　◆第１号（４月２７日）はこちら(274KB)

　◆第２号（６月９日）はこちら(499KB)

　◆第３号（７月２４日）はこちら(764KB)

　◆第４号（８月１８日）はこちら(426KB)

　◆第５号（１１月２９日）はこちら（294KB）

【平成３０年度】

　◆第１号（４月２４日）はこちら(300KB)

　◆第２号（６月８日）はこちら(449KB)

　◆第３号（７月２５日）はこちら(608KB)

　◆第４号（８月１６日）はこちら(220KB)

　◆第５号（１１月３０日）はこちら(667KB)

　◆つや姫の特性はこちら(831KB)

　◆つや姫栽培のポイントはこちら(127KB)

　◆つや姫の島根県栽培こよみはこちら(153KB)

　栽培に関するお問い合わせ先

　島根県農業技術センター技術普及部農産技術普及課

　ＴＥＬ（０８５３）２２-６９６２

　「つや姫」は、特別栽培基準（＊）での栽培となり、「環境を守る米づくり」にも取り組むこととなります。

　（＊）特別栽培基準とは、「特別栽培農産物表示ガイドライン」で示されている

　特別栽培農産物を生産する栽培方法（基準）です。

　地域（県）の慣行レベルに比べて、

　・節減対象農薬の使用回数が５０％以下

　・化学肥料の窒素成分量が５０％以下

　での栽培となります。

• 特別栽培農産物について、詳しくはこちらをご覧ください

　島根県では平成２６年から平成３０年にかけて、県内各地域において、美味しく・高品質な「つや姫」づくりのモデルとなる生産者「島根の『つや姫』マイスター」を育成してきました。

　県内の先進的な農家２０名をマイスターとして認定し、マイスター本人の栽培技術の研鑽を図りながら、地域全体の品質向上に取り組みました。

　島根の「つや姫」マイスター通信では、良質米生産に向けた活動や各地域のトピックス等、過去のマイスターの取組を掲載しています。

　島根の「つや姫」マイスターとは(404KB)

　島根の「つや姫」マイスター通信

【平成２６年度】

　◆第１号「島根の「つや姫」マイスターの活動紹介」(256KB)

　◆第２号「マイスター紹介と全国サミットに参加」(449KB)

　◆第３号「マイスター紹介と地域の取組紹介」(414KB)

【平成２７年度】

　◆第１号「マイスター紹介と研修会の様子」(486KB)

　◆第２号「マイスター紹介と研修会の様子」(624KB)

　◆第３号「全国つや姫フォーラム2015inながさきの様子」(1,512KB)

　◆第４号「第２期「つや姫」マイスター任命式と研修会の様子」（668KB）

【平成２８年度】

　◆第１号「全国つや姫フォーラム2016inしまねの報告」（876KB）

【平成２９年度】

　◆第１号「島根の「つや姫」マイスター研修会の様子」（703KB)

　◆第２号「全国つや姫フォーラム2017inおおいたの報告」（824KB）

　◆第３号「平成２９年産「つや姫」が米の食味ランキングで「特A」を取得（358KB）

以下は昨年まで発行していました「つや姫」通信です。

　平成２５年度

　◆第３号「色々なPR活動を実施中」（242KB）

　◆第２号「平成２５年産の販売について」(199KB)

　◆第１号「平成２５年産の栽培スタート」(265KB)

　平成２４年度

　◆第８号「島根米「つや姫」販売記念イベントを開催」(264KB)

　◆第７号「収穫時期を迎えて」(227KB)

　◆第６号「注意！斑点米カメムシ類と高温対策」(236KB)

　◆第５号「販売促進に向けた取組」(336KB)

　◆第４号「良質米生産に向けた各地域の取組」(308KB)

　◆第３号「つや姫と神話博しまね」(269KB)

　◆第２号「販売促進の当面の活動」（229KB）

　◆第１号「本格栽培開始！」（264KB）