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出荷子牛の体測カルテを提供ver.2~子牛の市場価値向上へ~

 2月27日にくにびき畜産座談会が開催され、松江市内繁殖農家22名の参加がありました。

 県各普及部や畜産関係機関が協力して、毎月子牛市場で出荷子牛の体測等を行っていますが、今回は、H30年度1月までの体測データを生産者毎にカルテ形式にまとめ、提供しました。データは1頭毎の日令・体重・DG(体重/日令)・セリ価格・体高・胸囲・腹囲・胸囲腹囲差8項目について中央市場平均と比較し、レーダーチャート(八角形グラフ・下右)に加工しました。また1頭毎のデータを、ボタンを押すだけでグラフ表示出来るよう、エクセルのデータ処理方法を工夫しました。

 生産者からは「データが見やすくて有り難い」といった感想だけでなく、「胸囲腹囲差を大きくするためにはどうしたら良いか」といった質問が出されました。また、座談会終了後には、カルテを見せ合って意見交換する生産者の姿が見られました。

 当普及部では今後も同様の取組みを続け、生産者が自身の出荷牛を客観的に捉え、お互い切磋琢磨することで、子牛の斉一性や市場価値の向上に繋げたいと考えています。

 

カルテを見せ合う生産者

【カルテを見せ合う生産者】

 

提供したカルテ(一部抜粋)

【提供したカルテ(一部抜粋)】

 



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東部農林水産振興センター

島根県東部農林水産振興センター 
  〒690-0011 島根県松江市東津田町1741-1
  TEL: 0852-32-5638/FAX: 0852-32-5643
  e-mail: tobu-noshin@pref.shimane.lg.jp

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