平成27年度食品衛生監視指導計画（平成27年4月〜平成28年３月）
BSEの発生、産地等の偽装表示などを契機に、食品の安全性に関する不信・不安が高まる中、平成15年5月に「食品安全基本法」が制定されました。これに伴い、「食品衛生法」の一部が改正され、地域の実情を踏まえて、毎年度、食品衛生監視指導計画を策定し、この計画に基づき、食品衛生等に関する監視指導を実施することとなりました。
このたび「平成27年度島根県食品衛生監視指導計画」を策定しましたので、お知らせします。
なお、本計画策定に際し、ご意見を募集しましたところ、2件のご意見をいただきました。
ご意見に関しましては、「平成27年度食品衛生監視指導計画意見募集の結果」をご覧ください。
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薬事衛生課
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