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令和4年食中毒発生状況

令和4年

No

発生年月日 発生場所 患者数 死者 原因食品 病因物質 原因施設 症状
1 R4.4.30 鹿足郡 0 タマスダレ 植物性自然毒 家庭 嘔吐、下痢
R4.5.30 仁多郡 1 0 不明 アニサキス 不明 腹痛
3 R4.6.18 益田市 不明 アニサキス 不明 腹痛
4 R4.6.19 出雲市 しめさば(推定) アニサキス 不明 心窩部痛
5 R4.6.22 江津市 1 0 魚介類の刺身(推定) アニサキス 家庭 腹痛、蕁麻疹
6 R4.6.27 江津市 8 0 飲食店の食事 カンピロバクター 飲食店 下痢、腹痛、発熱等
7 R4.7.1 江津市 1 0 しめさば(推定) アニサキス 家庭 発疹、胃部不快感、腹痛
8 R4.7.25 出雲市 生卵(推定) サルモネラ属菌 家庭 下痢、発熱、倦怠感等
9 R4.8.8 出雲市 飲食店の食事 不明 飲食店 腹痛、下痢、嘔気、嘔吐等
10 R4.10.26 安来市 5 0 ツキヨタケ 植物性自然毒 家庭 嘔気、嘔吐等
合計

30

0

お問い合わせ先

薬事衛生課

島根県健康福祉部薬事衛生課
〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
(事務室は松江市殿町2番地 
 第2分庁舎3階にあります)
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   0852-22-6530(感染症対策係)
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   0852-22-6292(食品衛生係)
FAX: 0852-22-6041
   0852-22-6905(感染症対策係)
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