8月22日コメント1
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○丸山知事:コメントの1点目は、島根県畜産技術センターにおいて、生乳に洗浄水が混入した事案についてのおわびについてでございます。
畜産技術センターから8月3日に出荷されました生乳に、冷蔵保管用のタンクの洗浄水が混入するという事案が発生をいたしました。混入いたしました殺菌・洗浄成分は、健康被害を及ぼす濃度ではないものの、当然、通常、生乳に含まれないものであることから、JAしまねを通じた出荷先であります島根中酪株式会社において、当該生乳と合わさった生乳及び加工された牛乳、合計40トンの回収、そして廃棄をいただいたところでございます。
本来、酪農家を指導する立場であります畜産技術センターにおきまして、こういった事案が発生し、JAしまね様、また島根中酪株式会社様など出荷先、また、消費者の皆様に御迷惑をおかけしましたこと、そして廃棄されました生乳・牛乳について、今後、賠償が発生する見込みであることから、県民の皆様に御負担をおかけすることにつきまして、深くおわびを申し上げる次第でございます。
私からの冒頭のコメントは、この1件でございます。
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