3月9日コメント1
知事コメント1)つや姫
○溝口知事:それでは、会見を始めます。
最初に、私から3点、コメントを申し上げます。
1つは、こちらにありますけども、島根県産つや姫です。JAしまねと島根県が平成24年にコシヒカリにかわる平たん地における島根の後継品種といいますか、それとして選んで奨励をしているものでありますが、このつや姫が日本穀物検定協会が主催します食味ランキングにおいて、食味が最もよいとされる特Aを2年連続して獲得をされたと、こういうニュースでございます。
この品評会におきましては、全国44道府県の139銘柄を対象に評価された中で、2年連続の特A獲得は、島根産のつや姫の品質と食味の向上が大変いいと認められたものであります。この特Aは、つや姫をPRしていくのに絶好の材料でありますので、消費者へのPRや生産の拡大につなげていきたいと、こう考えております。
きょうは、つや姫の試食が用意されておるようでありますから、後で召し上がってください。
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