4月27日のトピックス(島根県酒造組合の皆さんと懇談しました)
島根県酒造組合の皆さんと懇談しました
【県庁知事室】
〔写真〕懇談の様子
〔写真〕島根県酒造組合の皆さん
島根県酒造組合の米田則雄会長、佐藤誠一副会長、右田明副会長が知事室を訪問されました。
懇談では、県内の新酒鑑評会に出品された新酒が贈られたほか、酒粕を使用して作られたどら焼きとチョコレートがふるまわれました。
米田会長は、「島根の酒は、東部、西部、隠岐とそれぞれの地域の自然風土を反映した個性派ぞろいですので、感性豊かなバリエーションのお酒を楽しんでいただきたいです」と話されました。
新酒の出来栄えなどを伺った知事は「丁寧に作ったものが全国的に喜ばれていますから、島根の名酒も、豊かな自然と古くからの歴史や文化とともに広まっていくと思います」と述べました。
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