島根県報道発表資料SHIMANE PREFECTURE PRESS RELEASE

1982 わくわく島根のお茶漬けコンテスト ニ次審査を開催します

 島根県産のお茶の知名度向上と、需要拡大によるお茶産地の活性化を目指し、「わくわく島根のお茶漬けコンテスト」の公募を実施しました。

 今回が初めての取り組みでしたが、全体で34点もの応募があり一次審査で上位5点が選出されました。上位に選ばれたレシピは、この度の二次審査で島根県立大学の学生の皆様にご協力いただき、レシピに基づいた調理を行った上で、試食等による最優秀賞の最終選考を行います。

■日 時    令和8年10月19日(月) 

        13時10分~

        (審査は15時15分~)

■場 所    島根県立大学出雲キャンパス

        (島根県出雲市西林木町151)

■内 容     レシピをもとに、島根県立大学看護栄養学部健康栄養学科3年生が調理したものを、有識者で試食等を行い審査

■審査員    審査員については以下の6名

                 島根県立大学教員、島根県農業協同組合代表理事組合長、

        島根県農林水産部長、島根県茶業振興協会役員(3名)

■景 品     「最優秀賞」1名

           島根県産お茶セット 10,000円相当 + 米10kg

         「優秀賞」4名

        島根県産お茶セット 10,000円相当 + 米 5kg

■主 催    島根県茶業振興協会

■後援、協賛  島根県、島根県農業協同組合

■問い合わせ先    島根県 農林水産部 産地支援課 産地創生係  中尾(なかお)、岡(おか)

                           TEL:0852-22-5283