6.ハウス栽培技術
(1)ハウス栽培導入の背景
島根県では,3月下旬〜4月中下旬の発芽・展葉期の晩霜や5月上中旬の南西の強い季節風にしばしばみまわれる。これらにより,個葉面積が大きく破れやすい‘西条’は,被害を受けやすい。また,‘西条’は果面が黒く変色する汚れ果の発生が著しく多く,高等級果の割合が他品種と比較し低いのが問題である。
一方,‘西条’の出荷期は10月中〜下旬に集中するため,多大な労力を要し,価格の維持が難しい。そこで,出荷期間の延長による労力分散と高単価の維持,さらに高品質果の連年安定多収を目的として,ハウス栽培が一部の地域で導入され成果をあげている。
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