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令和7年食中毒発生状況

令和7年

No

発生年月日 発生場所 患者数 死者 原因食品 病因物質 原因施設 症状
R7.1.26 浜田市 1 0 さば寿司(推定) アニサキス 家庭 腹痛、げっぷ
R7.2.2 大田市 12 0 飲食店の食事 ノロウイルス 飲食店 発熱、下痢、嘔吐等
合計

13

0

 


お問い合わせ先

薬事衛生課

島根県健康福祉部薬事衛生課
〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
(事務室は松江市殿町2番地 
 第2分庁舎3階にあります)
TEL:  0852-22-5260(水道係)
   0852-22-6530(感染症対策係)
   0852-22-5259(薬事係)
   0852-22-6529(営業指導係)
   0852-22-6292(食品衛生係)
FAX: 0852-22-6041
   0852-22-6905(感染症対策係)
yakuji@pref.shimane.lg.jp