平成27年食中毒発生状況
| No | 発生年月日 | 発生場所 | 患者数 | 死者 | 原因食品 |
病因物質 | 原因施設 | 症状 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| １ | H27.1.14 | 出雲市 | ８ | ０ | 飲食店の食事 | ノロウイルス | 飲食店 | 下痢、発熱、嘔気、腹痛 |
| 2 | H27.2.4 | 仁多郡 | 25 | ０ | 集団給食施設の食事 | ノロウイルス | 集団給食施設 | 嘔吐、下痢、発熱等 |
| 3 | H27.2.16 | 松江市 | 24 | 0 | カキ | ノロウイルス | イベント | 下痢、嘔吐、発熱、嘔気 |
| 4 | H27.2.25 | 出雲市 | 1 | 0 | フグ | テトロドトキシン | 家庭 | 手指先のしびれ、口のまわりの痺れ等 |
| 5 | H27.3.28 | 隠岐郡 | 1 | 0 | フグ | テトロドトキシン | 家庭 | 身体の熱感、吐き気、手首のしびれ |
| 6 | H27.5.30 | 出雲市 | 7 | 0 | 集団給食施設の食事 | カンピロバクター | 集団給食施設 | 下痢、腹痛、発熱、嘔気 |
| 7 | H27.6.19 | 松江市 | 67 | 0 | 飲食店の食事 | 病原性大腸菌 | 飲食店 | 発熱、腹痛、下痢等 |
| 8 | H27.7.26 | 松江市 | 5 | 0 | 不明 | カンピロバクター | 不明 | 腹痛、下痢、発熱等 |
| 9 | H27.8.18 | 益田市 | 61 | 0 | 集団給食施設の食事 | 腸管出血性大腸菌（O157） | 集団給食施設 | 腹痛、水様性下痢、血便、発熱 |
| 10 | H27.9.4 | 松江市 | 1 | 0 | しめさば | アニサキス | 家庭 | 腹痛 |
| 11 | H27.9.23 | 出雲市 | 1 | 0 | 不明 | アニサキス | 不明 | 胃痛、嘔気、頭痛、倦怠感、脱力感、下痢（血便） |
| 12 | H27.10.3 | 出雲市 | 1 |
０ | 不明 | アニサキス | 不明 | 胃痛 |
| 13 | H27.10.5 | 安来市 | 25 | 0 | 飲食店の食事 | ノロウイルス | 飲食店 | 嘔気、腹痛、下痢、嘔吐 |
| 合計 | ー | ー | 227 | 0 |
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