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『雨水』だけど雪

平成27年2月19日(木)天気雪のアイコン画像

 

 

雪から雨に変わり、氷がとけて水になる、今日は二十四節気のひとつ『雨水』

ですが、朝からず〜っと雪が降っています。

 

(写真)今日のセンター(写真)実験棟

 

水分の多い、べちゃっとした雪です。

 

 

そして今日は、今年度最後の食味調査でした。

 

(写真)3種類のお米(写真)調査票(写真)食味調査の様子

 

今日のお米は、見た目も香りも同じようなお米でしたが、食感は違いました。

次回の食味調査は、来年度になりますが、こういった調査に参加させてもらえることで

普段の食事でもお米が当たり前に食べられることに感謝しなきゃなぁと気づかされます。

やっぱり、お米は美味しいです。

 

 

◇◆◇情報コーディネーターわたなべ◇◆

 

 

 

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