天気

　今日は、朝から青空となりました。

毎年このくらいの時期にある、お米の食味調査。

今年度の第一回目が、本日ありました。

う〜〜〜ん、う〜〜〜ん＾＾：と言いながら、Aのお米と比較してBとCのお米はどうか？見た目や香り、粘りなどなどを記入していきます。食味調査ということですので、そりゃ〜みなさん真剣です。

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そして、もうひとつ。

山野草茶の試飲もありました。こちらもアンケートに記入しました。

センターは、たくさんの人がいるので、こういったアンケートや調査では、一度にたくさんの意見がもらえます。

お米ついででの話ですが、つい最近、うちのお米をこれまでと違うお米にしてみました。

炊飯中に香りの違い、わかりましたよ。

味は、長年食べ慣れていたお米と違うお米ということはわかりました。あとは、水の加減が違いました。

どちらにせよ、おいしかったです♪

◇◆◇情報コーディネーターわたなべ◇◆◇

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