天気

 

 

　今日は、ぽかぽか気持ちのよいお天気でしたね。

 

 

資源環境グループでは、雲南市木次町の耕作放棄地にて今年の春に種芋を植えていました。

 

 

10月初めに掘り採った里芋。

 

 

わかる方は、ここに里芋があるとわかるでしょうが、見たことない方はコレが里芋!?と

思うのでしょうか?

 

コレを水で洗うと、

 

 

こんな感じで里芋がごろごろしています。

収穫量調査をする前でした。

出荷規格表というのを拝見しましたがいろいろ基準があるのですね。

 

今の時期の里芋おいしいですよね。

 

 

◇◆◇情報コーディネーターわたなべ◇◆◇

 

 

 

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