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山菜2010/4/28(水)
天気のち
センター構内のタラの芽も顔を出しました。
まだまだ固そうです。
早いところでは、食べ頃のようですね。
これは、向かって左側がタラの芽で、右側がコシアブラです。
「バカノメ食べる?」と聞かれ何のことだかわかりませんでしたが、
コシアブラは、バカノメとも呼ばれるんですね。
今の時期は、山菜が沢山あります。
◇◆◇情報コーディネーターわたなべ◇◆◇
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中山間地域研究センター
島根県中山間地域研究センター 〒690-3405 島根県飯石郡飯南町上来島1207 TEL:0854-76-2025 FAX:0854-76-3758 Mail:chusankan@pref.shimane.lg.jp