百合久勝（ゆりひさかつ）
登録番号：黒原５９６７（８５．０）
生年月日：平成２６年６月１６日
産地：仁多郡奥出雲町
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百合茂 |
平茂勝 |
第20平茂 |
気高 |
|---|---|---|---|
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ふくみ |
宝勝 |
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しらゆり |
神高福 |
忠福 |
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第2しらき1 |
忠福 |
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かつみ9 |
安福久 |
安福165の9 |
安福（岐阜） |
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もとじろう |
紋次郎 |
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たいら |
平茂勝 |
第20平茂 |
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もんきよし1 |
紋次郎 |
| 性 | 頭数 | 枝肉重量 | ロース芯面積 | バラの厚さ | 皮下脂肪厚 | 推定歩留 | BMSNo. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 去勢 | 11 | 515.1kg | 63.0cm2 | 8.7cm | 2.6cm | 74.6 | 7.5 |
| 雌 | 6 |
483.0kg |
71.8cm2 | 8.1cm | 3.1cm | 75.4 | 9.5 |
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枝肉重量 | ロース芯面積 | バラの厚さ | 皮下脂肪厚 | 推定歩留 |
脂肪交雑 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 育種価 | 72.330 | 18.295 | 1.035 | -0.448 |
2.618 |
3.334 |
| 評価 | A | A | A | B | A | S |
| 性 | 頭数 | 枝肉重量 | ロース芯面積 | バラの厚さ | 皮下脂肪厚 | 推定歩留 | BMSNo. | 上物率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 去勢 | 126 |
502.8kg |
64.0cm2 | 8.2cm | 2.4cm | 74.8 | 8.2 | 57.1% |
| 雌 | 56 |
454.6kg |
68.1cm2 | 8.0cm | 2.6cm | 75.6 | 9.1 | 76.8% |
プロフィール
「百合久勝」号は、令和元年10月1日に基幹種雄牛に選抜されました。
現場後代検定では、枝肉重量の総平均が503.7kg、BMSNo.の総平均が8.2と非常に優秀な成績でした。肉質成績は特に雌牛で際立っており、検定牛６頭中４頭がBMSNo.二桁で、一般出荷ではBMSNo.12も記録しています。
令和４年10月に開催された第12回全国和牛能力共進会では、第７区脂肪の質評価群において、「百合久勝」号産子が優等賞２席（21道県中２位）を獲得しました。
令和5年度第1回島根県農業協同組合肉牛枝肉共進会では、「百合久勝」号の産子が最優秀賞および脂肪の質賞を獲得しました。ロース芯周囲筋の充実に加え、光沢や脂肪の質、枝肉全体のボリュームが高く評価されました。「百合久勝」号の産子は7頭出品され、BMSNo.の平均値が11.6（BMSNo.12:4頭、BMSNo.11:3頭）、枝肉重量が去勢550.1kg、雌553.8kgといずれも素晴らしい成績でした。
さらに、本牛の母、祖母ともに平均分娩間隔が350日前後と繁殖能力に優れているので、繁殖能力の改良も期待されます。ぜひ、雌産子の積極的な保留をお願いします。
交配は糸桜系及び兵庫系の若い雌牛を中心にお願いします。
お問い合わせ先
畜産技術センター
