畜産技術普及課

【普及課題】

１．子牛の能力を活かす育成技術の実証・普及

・市場評価が高く、発育に優れた子牛を生産するため、県内の農場において

「しまね和牛子牛飼い方の手引き」を活用した飼養管理をしていただき、

子牛の発育や出荷成績を調査します。

・調査結果をもとに、農場の方と意見交換をしながら飼養管理の改善を検討します。

・実証調査で得られた成果は、関係機関や繁殖農場へ情報提供し、技術の向上を図ります。

 

　

　▲育成実証牛の発育調査

 

２．素牛の能力を活かす肥育技術の実証・普及

・肉量や肉質に優れた肥育牛を生産するため、県内の肥育農場において、

「しまね和牛肥育の手引き」を活用した飼養管理をしていただき、肥育牛の発育や増体、

出荷成績を調査します。

・調査結果に基づき、農場の方と成績向上を図る飼養管理方法の改善を検討します。

・実証調査で得られた成果は、関係機関や肥育農場へ情報提供し、技術の向上を図ります。

 

　▲肥育実証の様子

 

▲飼養管理方法検討会

 

▲肥育技術向上研修会

 

　３普及指導員等の技術向上研修

・技術習得を目的に、普及指導員や畜産指導者を対象とした各種の研修会を実施します。

 

　▲体型測定研修

 

　▲飼養作物栽培・利用研修