天気

 

 

　今年度も始まりました！お米の食味調査！

 

本日、第1回目です。

舐めるようにお皿に顔を近づけているのは、香りを確かめているためです。

 

だいたい毎年今くらいの時にやっていましたね。

Aのお米に対しBを調査です。

 

外観、香り、粘り、味とありますが、味は噛めば噛むほどわからなくなります。

味覚オンチではないと思うのですが、日頃お米を味わって食べていないのでしょうね。

それともやっぱり飯南町のお米が美味しいからマヒしているのか。

もう少し、見た目や香り、味を楽しみながら食べるようにしてみようと思います。

ただ、炊きたてすぐのご飯は、見た目も香りも味も、とにかく美味しそうに思いませんか？

すごく食欲をそそられます。

 

 

◇◆◇情報コーディネーターわたなべ◇◆◇

 

 

 

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