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2-1-8食の安全の確保

施策、事務事業の名称をクリックすると、それぞれの評価シートがご覧になれます。

 

施策

施策名称 目的・意図
施策
食の安全の確保 県民が安心して食生活を送られるよう、食品の生産から消費に至る一貫した安全対策に取り組み、食品の安全性を確保します。

 

事務事業一覧

事務事業名称 目的・意図
事務事業一覧
食品衛生対策推進事業 食品等に起因する健康被害を防止する。
カネミ油症・森永ミルク中毒被害者検診・支援事業 認定患者(被害者)に検診や必要な行政サービスの紹介・提供を行う。
獣医師確保対策事業 必要な獣医師数を確保し、公衆衛生対策の推進を図る。
食品流通対策事業 消費者が食料品を安心して購入・飲食できるように、食品表示法、食品衛生法、JAS法及び健康増進法に基づく食品表示の適正化を図る。
米トレーサビリティ制度推進事業 米トレーサビリティ法に基づき、米・米加工品の問題発生時に流通ルートを速やかに特定するため、業者間取引等の記録作成・保存を行うとともに、米の産地表示を取引先・消費者に伝達する。

 


お問い合わせ先

政策企画監室

〒690-8501 島根県松江市殿町1番地
島根県 政策企画監室
電話:0852-22-6063
FAX:0852-22-6034
Eメール:seisaku-kikaku@pref.shimane.lg.jp