平成24年3月に策定した島根県食育推進計画第2次計画では、特に若い世代への食育が進むよう、食に関する体験を大切に、食育活動をすることとしています。

　食に関する体験の場を増やし、調理体験などを通じて食に対する関心を高め、家庭や職場での食育活動を進めるため、「自分でつくる弁当の日」を実施していますので、その様子や作品を紹介します。

部長賞の作品