시마네 특산물 일본산 소고기를 비롯해쌀, 포도, 메론, 서조감 등의 농산물과 신선한 어패류, 수산가공품, 청주, 일본전통과자와 같은 많은 특산품이 있습니다. 시마네현은 오키섬의 석굴, 시마네산 소고기 등의 5품종을 중점상품으로 선정하여 특산물의 브랜드화에 주력하고 있습니다.

전통 공예품 전통적인 기법에 의해 만들어진 공예품. 이즈모 석등, 운슈 주판, 세키슈 와시(일본종이), 이와미 야키(도자기)는 일본의 전통공예품으로도 지정되고 있습니다.

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