岛根特产
岛根拥有大米、和牛及葡萄、白兰瓜、西条柿子等农产品，新鲜的鱼贝类、水产加工品及日本酒、日式糕点等众多物产。岛根县致力于发展本县产品的品牌化，选定隐岐的岩石牡蛎、岛根和牛等５个品种为重点产品，努力推进其品牌化。
传统工艺品
运用传统技术制造工艺品。出云的石灯笼、云州的算盘、石州的和纸、石见烧已被指定为国家传统工艺品。
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