[どっと島根]第４３３号
━[ どっと島根 ]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━(第433号)━
〜島根県政の情報や話題、
イベント情報をお届けするメールマガジン〜
□ 配信日:2010.07.29（木）
■□ http://www.pref.shimane.lg.jp/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Weekly Mailmagazine ━
夏のレジャーシーズン到来で、キャンピングカーが走っている姿も時折見かける
ようになりました。休日には海へ出かけて海水浴や釣りを楽しみながらのんびり
と過ごすのもいいですね。
県内で、豊かな海と自然を満喫できる場所といえば隠岐がおすすめです。
その隠岐では現在、「隠岐高校」など３つの県立高校が県外からの学生を
募集していますが、中でも「隠岐島前高校」では、豊かな自然・文化・人との
つながりの中で、都会の進学校とは違う学生生活を送れる「島留学」の
取り組みを行っています。“高校選びの新しい選択肢”として、
全国各地での出張説明会や、8月20日にはオープンスクールも行われますよ。
「島留学」に興味のある方は、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
▼隠岐島前高校「島留学 オープンスクール」（8/20 海士町）
http://dozen.ed.jp/openschool/
▼隠岐島前高校「島留学 学校説明会」（〜8/6 全国各地）
http://dozen.ed.jp/shimaryugaku/
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
■==■ もくじ ■==■
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
◆お知らせ情報
--新着情報から県内で行われるイベント情報、募集＆ご案内など--
◆テレビ番組のご紹介
--県内の話題を紹介するローカル＆全国の放送予定をご紹介--
◆知ってる！？しまね 【イチオシ情報編】
--各市町村のホームページで見つけたイチオシ情報をお届けします--
今回は「邑南町」からの情報をご紹介♪
◆編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◇◆ お知らせ情報 ◆◇◆
───────────────────────────────────
★☆《 今週の新着情報 》★☆★☆★☆★
●世界がもっと近くなる！海外ボランティア体験お話し会を開催します
（8/20 松江市）
http://www.pref.shimane.lg.jp/life/international/kouryu/kokusai/
●古代出雲歴史博物館〜夏休み企画〜しまね楽クイズラリー2010
（〜8/31 出雲市）
https://www.izm.ed.jp/cms/event.php?mode=yoyakuadd&id=645
●県立美術館 企画展「手のなかの空 奈良原一高 1954-2004」を開催します
（7/30〜9/13 松江市）
http://www1.pref.shimane.lg.jp/contents/sam/
●古代出雲歴史博物館 特別展を開催します
「茶の湯のものづくりと世界のわざ 〜千家十職×みんぱく〜」
（〜9/20 出雲市）
http://www.izm.ed.jp/cms/cms.php?mode=v&id=165
●八雲立つ風土記の丘「納涼 黄泉の国探検」参加者を募集しています
（8/21 松江市）
http://www3.pref.shimane.jp/oshirase/list.asp?category=news
●公立大学法人島根県立大学職員採用経験者試験を実施します
http://www.u-shimane.ac.jp/02university/shokuinsaiyou.html
●潜在保育士（再）就業支援研修会への参加者を募集します
http://www3.pref.shimane.jp/oshirase/list.asp?category=news
★─────────────────★
《 イベント（県内） 》
★─────────────────★
●「古代出雲の至宝」スタンプラリーを実施しています
https://www.izm.ed.jp/cms/event.php?mode=yoyakuadd&id=631
●県立石見美術館 コレクション展「昼の服・夜の服」を開催します
（〜9/5 益田市）
http://www.grandtoit.jp/museum/2010/07/21/dress/index.html
●学生と企業の就職面接会「就職フェアしまね（夏期）」を開催します。
（松江・出雲・浜田・益田４会場）
http://www.jobcafe-shimane.jp/?element_id=ViewPage;news_id=708
●三瓶自然館サヒメル 夏の夜の昆虫観察会（7/31 大田市）
http://nature-sanbe.jp/sahimel/event/2010/100731_summer_insects.htm
●山佐ダムキャンプ場祭り（7/31 安来市）
http://www.yasugi-kankou.com/?PHPSESSID=7f5eb2c035268dfec8921706c6449767
●2010ええなぁまつりかわもと 第59回江の川名物花火大会
（7/31 川本町）
http://gogawa.exblog.jp/i12
●石正美術館 日本画教室作品展（7/31〜8/13 浜田市）
http://fish.miracle.ne.jp/sekisho/exhibition.htm
●2010松江水郷祭（7/31・8/1 松江市）
http://www.kankou-matsue.jp/cgi-bin/rus7/event/view.cgi?d=192
●宍道湖グリーンパーク「グリーンパークで夏の昆虫を探そう２」
（8/1 出雲市）
http://www.green-f.or.jp/greenpar/wakuwaku22.html
★─────────────────★
《 イベント（県外） 》
★─────────────────★
●関東地区での島根のイベントや物産展の開催情報はこちら。
http://www.shimanekan.jp/tokyo/index.html
●関西・東海地区での島根のイベントや物産展の開催情報です。
http://www.pref.shimane.lg.jp/osaka/ibento-jouhou.html
●広島で開催される島根のイベント情報です。
http://www.pref.shimane.lg.jp/admin/tourist/kankou/hiroshima_event/
★─────────────────★
《 募 集 》
★─────────────────★
●島根県立大学短期大学部（松江キャンパス）平成22年度後期科目等
履修生・聴講生を募集しています
http://www.u-shimane.ac.jp/23to_region/01topics/2010-0716-1237-23.html
●1300円で往く！古代出雲浪漫バス 出雲地区4博物館巡り
参加者を募集しています
http://www.kankou-shimane.com/o-tour/c_izumo/index.html
●第9回「ことのは大賞」作品を募集しています
http://www.pref.shimane.lg.jp/shoshika/
●平成22年度島根県民文化祭の文芸作品を募集しています！
http://www3.pref.shimane.jp/oshirase/list.asp?category=invitation
●「第14回しまねの農村景観フォトコンテスト」の作品を募集しています
http://www.pref.shimane.lg.jp/environment/nature/keikan/photo/
●「なつかしの国 石見フォトコンテスト」の作品を募集しています
http://www.all-iwami.com/modules/info/index.php?page=article&storyid=3
●「島根スサノオマジックブースタークラブ」会員を募集しています
http://www.susanoo-m.com/
★─────────────────★
《 ご 案 内 》
★─────────────────★
●広報誌「フォトしまね」県政の主要施策や地域づくりなどを紹介しています！
http://www.pref.shimane.lg.jp/kochokoho/photo/
●知事トピックス 知事の日々の動きを写真で紹介しています！
http://www.pref.shimane.lg.jp/kochokoho/blog_cms/
●県政ラジオ番組「お元気ですか 溝口善兵衛です」 7/23日放送分を更新！
http://www.pref.shimane.lg.jp/admin/seisaku/koho/radio/
●島根のいろいろな地図情報を盛り込んだ「マップonしまね」開設
http://web-gis.pref.shimane.lg.jp/
●島根応援サイト「リメンバーしまね」。こっそり島根を応援中！
http://www.re-member.jp/
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◆◇◆ テレビ番組のご紹介 ◆◇◆
──────────────────────────────────
★─────────────────★
《 全国放送 》
★─────────────────★
●秘密のケンミンＳＨＯＷ
▽放送日 7月29日（木）21:00〜21:54
▽放送局 日本テレビ系列（山陰では日本海テレビ）
▽内容 連続転勤ドラマ「辞令は突然に…」に島根県が登場。
新婚ホヤホヤの東京一郎・はるみ夫婦が、全国47都道府県を次々と転勤し、
その県独特の文化や習慣などを体験する“県民ドラマ”。
今回は「島根県」の前編。ケンミン独特のお茶の愉しみ方や、
「出雲郷（あだかえ）」「未明（ほのか）」など、想像もつかない
読み方をする地名の数々のほか、240畳もある日本一広大な混浴露天風呂、
「スモウアシコシ」と呼ばれる宍道湖七珍が紹介されます。
●人生の楽園
▽放送日 7月31日（土）21:54〜22:00
▽放送局 テレビ朝日
▽内容 「家族をつなぐ とんぼ玉輝け！」
がんの告知を受けたご主人が闘病生活を乗り越え奇跡的に回復。
第二の人生を送るため、松江市へ帰郷し、玉造温泉街を活性化しようと
とんぼ玉工房「いちの家」を始めたご夫妻の奮闘ぶりを放送します。
★─────────────────★
《 ローカル放送 》
★─────────────────★
●しまねナビン島
▽放送日 7月29日（木）22:14〜22:20
▽放送局 山陰中央テレビ（TSK）
▽内容 「この夏、写真を楽しむ。」について
●土曜日の生たまご
▽放送日 7月31日（土）9:25〜10:15
▽放送局 山陰放送（BSS）
▽内容 「潮風感じて 大山パークウェイ 海編」
松江市美保関町の青石畳通りが登場、古き良き日本のたたずまいを
リポートします。
●しまね情報どんぶり
▽放送日 8月2日（月）19:55〜20:00
▽放送局 山陰放送（BSS）
▽内容 「みんなで使ってみんなで守る！空港利用促進への取り組みを
調査せよ！！」
今回は、益田市の萩・石見空港を訪ね、市民をあげた空港利用促進の取り組みを
取材します。
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◆◇◆ 知ってる！？しまね 【イチオシ情報編】 ◆◇◆
──────────────────────────────────
*** 各市町村のホームページで見つけた イチオシ情報！ ***
今回は「邑南町」で見つけた話題をお届けします。
邑南町では「Oh!Project」という「食」をテーマにした
ホームページを立ち上げています。
「Oh!プロジェクト」とは、
“田舎の中の田舎”を掲げる同町で、地域を盛り上げようと
観光協会や雇用創造推進協議会の方々がプロジェクトチームを組み、
2009年秋から取り組みを進めているものです。
田舎が生み出す「逸品食材」そして「農産物」にスポットを当て、
邑南町から全国の食通に向けて発信しようというプロジェクトです。
その中のひとつが、「Oh！セレクション」。
これは、全国各地から肉・魚介・農産物加工品など
田舎ならではのお取り寄せの食品・食材を集め、
厳しい基準で審査を行い「田舎の逸品」として認定します。
いわば、地方の美味しいものをブランド認定し、
全国的な認知度を高めよう、という取り組みです。
島根県内産の食品・食材の中からも、数々の品が認定を受けていて、
ホームページの中でも詳しく紹介されていますよ。
たとえば、サクッ、フワッ、トロ〜ンと口の中でとろける
「石見和牛肉サーロインステーキ」、
どんちっち三魚のおいしい干物「子持ち笹カレイ・のどぐろセット」、
川本町の自然の中で、余計な物を一切使わず育まれた「煎りえごま」
などがあります。
審査は、料理研究家の平野レミさんや
県外の有名ホテルのシェフなど、
料理のスペシャリストの観点と味覚で行われているんですよ。
トップページには、
こうした料理研究家の方々など、「食」のプロフェッショナルたちが
邑南町の食材にコメントを寄せている「食の広場」というコーナーもあります。
「自然放牧の邑南町産の牛乳はサッパリしていて、懐かしい味でした」
（イタリア料理教室主宰・星野佳代さん）
「石見和牛は、とろける食感で、脂っこく過ぎず、シンプルで塩、コショウでも
美味しく食べられる牛肉でした」
（オーガニック料理教室主宰・赤塚律子さん）
こんな風に、邑南町から発信している食品・食材は
お料理のプロの「お墨付き」をいただいていることがわかると、
一度自分も味わってみたくなります。
こうして「田舎から魅力あふれる「食」の話題を発信することで、
実際に全国から評価がアップしたり、
有名ホテルや有名ブランドスーパーからの引き合いが増えた
食材もあるんですよ。
また、「Oh!プロジェクト」は
美味しいものを食べてもらうことだけではありません。
町外の人を招いて農業を体験することで、町のよさを肌で感じてもらう、
という取り組みも行われています。
この7月からは「スノーファーマー」の募集を行っています。
冬は町内にあるスキー場でスキーやスノーボードを楽しみ、
それ以外の時期には農業を営みながら田舎暮らしをおくる、というもの。
U・Iターンなどで町に定住したい人を対象に、定員6名で募集中です。
（問合せ先：邑南町役場 定住企画課 商工観光室 0855-95-2565）
このように、「食」「農業」という切り口から
邑南町は全国からも注目を集めつつあります。
まずはホームページで同町が発信する新たな魅力に
触れてみてはいかがでしょうか。
▼Oh！Project
http://www.ohproject.jp/
▼スノーファーマー候補者募集 「農業×ウィンタースポーツの田舎暮らし！」
http://www.ohproject.jp/?p=2535
※今回の「知ってる!?しまね」は、「邑南町役場 定住企画課 商工観光室」に
ご協力いただきました。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◇◆ 編集後記 ◆◇◆
──────────────────────────────────
この暑さで、家にいるときはどうしても冷房をかけている時間が長くなって
しまいます。電気代も気になるところですが、暑さより快適さを優先させて
しまう、という人も多いのではないでしょうか。
そんな時は、涼しい図書館や美術館に出かけてみるのはいかがでしょう。
県立美術館では「手の中の空 奈良原一高 1954-2004」(7/30〜）という
企画展を中心に、「この夏、写真を楽しむ」をテーマに全館の展示が写真
一色になります。
国際的な評価の高い写真家・奈良原一高氏の作品約500点を展覧、彼の写真の
魅力をたっぷりと味わうことができます。
また、コレクション展５室で開催中の、「森山大道 サンパウロ×ブエノス
アイレス」にあわせて森山大道氏のトークショーも予定されています。
アートに触れる夏、というのもまた素敵な過ごし方ではないでしょうか。
▼県立美術館 企画展「手のなかの空 奈良原一高 1954-2004」
（7/30〜9/13 松江市）
http://www1.pref.shimane.lg.jp/contents/sam/
▼森山大道トークショー（8/1 松江市）
http://www1.pref.shimane.lg.jp/contents/sam/ja/event/kouza.html
（以下署名）
**********************************************************************
発行 島根県政策企画局広聴広報課
TEL 0852-22-5771 FAX 0852-22-6025
mail to kouhou ＠ pref.shimane.lg.jp
配信申込・解除は http://www.pref.shimane.lg.jp/kochokoho/magazine/
※どっと島根掲載内容は転載フリーです
※このメールは、「等幅フォント」で最適にご覧いただけます。
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〜島根県政の情報や話題、
イベント情報をお届けするメールマガジン〜
□ 配信日:2010.07.29（木）
■□ http://www.pref.shimane.lg.jp/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Weekly Mailmagazine ━
夏のレジャーシーズン到来で、キャンピングカーが走っている姿も時折見かける
ようになりました。休日には海へ出かけて海水浴や釣りを楽しみながらのんびり
と過ごすのもいいですね。
県内で、豊かな海と自然を満喫できる場所といえば隠岐がおすすめです。
その隠岐では現在、「隠岐高校」など３つの県立高校が県外からの学生を
募集していますが、中でも「隠岐島前高校」では、豊かな自然・文化・人との
つながりの中で、都会の進学校とは違う学生生活を送れる「島留学」の
取り組みを行っています。“高校選びの新しい選択肢”として、
全国各地での出張説明会や、8月20日にはオープンスクールも行われますよ。
「島留学」に興味のある方は、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
▼隠岐島前高校「島留学 オープンスクール」（8/20 海士町）
http://dozen.ed.jp/openschool/
▼隠岐島前高校「島留学 学校説明会」（〜8/6 全国各地）
http://dozen.ed.jp/shimaryugaku/
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■==■ もくじ ■==■
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◆お知らせ情報
--新着情報から県内で行われるイベント情報、募集＆ご案内など--
◆テレビ番組のご紹介
--県内の話題を紹介するローカル＆全国の放送予定をご紹介--
◆知ってる！？しまね 【イチオシ情報編】
--各市町村のホームページで見つけたイチオシ情報をお届けします--
今回は「邑南町」からの情報をご紹介♪
◆編集後記
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◆◇◆ お知らせ情報 ◆◇◆
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★☆《 今週の新着情報 》★☆★☆★☆★
●世界がもっと近くなる！海外ボランティア体験お話し会を開催します
（8/20 松江市）
http://www.pref.shimane.lg.jp/life/international/kouryu/kokusai/
●古代出雲歴史博物館〜夏休み企画〜しまね楽クイズラリー2010
（〜8/31 出雲市）
https://www.izm.ed.jp/cms/event.php?mode=yoyakuadd&id=645
●県立美術館 企画展「手のなかの空 奈良原一高 1954-2004」を開催します
（7/30〜9/13 松江市）
http://www1.pref.shimane.lg.jp/contents/sam/
●古代出雲歴史博物館 特別展を開催します
「茶の湯のものづくりと世界のわざ 〜千家十職×みんぱく〜」
（〜9/20 出雲市）
http://www.izm.ed.jp/cms/cms.php?mode=v&id=165
●八雲立つ風土記の丘「納涼 黄泉の国探検」参加者を募集しています
（8/21 松江市）
http://www3.pref.shimane.jp/oshirase/list.asp?category=news
●公立大学法人島根県立大学職員採用経験者試験を実施します
http://www.u-shimane.ac.jp/02university/shokuinsaiyou.html
●潜在保育士（再）就業支援研修会への参加者を募集します
http://www3.pref.shimane.jp/oshirase/list.asp?category=news
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《 イベント（県内） 》
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●「古代出雲の至宝」スタンプラリーを実施しています
https://www.izm.ed.jp/cms/event.php?mode=yoyakuadd&id=631
●県立石見美術館 コレクション展「昼の服・夜の服」を開催します
（〜9/5 益田市）
http://www.grandtoit.jp/museum/2010/07/21/dress/index.html
●学生と企業の就職面接会「就職フェアしまね（夏期）」を開催します。
（松江・出雲・浜田・益田４会場）
http://www.jobcafe-shimane.jp/?element_id=ViewPage;news_id=708
●三瓶自然館サヒメル 夏の夜の昆虫観察会（7/31 大田市）
http://nature-sanbe.jp/sahimel/event/2010/100731_summer_insects.htm
●山佐ダムキャンプ場祭り（7/31 安来市）
http://www.yasugi-kankou.com/?PHPSESSID=7f5eb2c035268dfec8921706c6449767
●2010ええなぁまつりかわもと 第59回江の川名物花火大会
（7/31 川本町）
http://gogawa.exblog.jp/i12
●石正美術館 日本画教室作品展（7/31〜8/13 浜田市）
http://fish.miracle.ne.jp/sekisho/exhibition.htm
●2010松江水郷祭（7/31・8/1 松江市）
http://www.kankou-matsue.jp/cgi-bin/rus7/event/view.cgi?d=192
●宍道湖グリーンパーク「グリーンパークで夏の昆虫を探そう２」
（8/1 出雲市）
http://www.green-f.or.jp/greenpar/wakuwaku22.html
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《 イベント（県外） 》
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●関東地区での島根のイベントや物産展の開催情報はこちら。
http://www.shimanekan.jp/tokyo/index.html
●関西・東海地区での島根のイベントや物産展の開催情報です。
http://www.pref.shimane.lg.jp/osaka/ibento-jouhou.html
●広島で開催される島根のイベント情報です。
http://www.pref.shimane.lg.jp/admin/tourist/kankou/hiroshima_event/
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《 募 集 》
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●島根県立大学短期大学部（松江キャンパス）平成22年度後期科目等
履修生・聴講生を募集しています
http://www.u-shimane.ac.jp/23to_region/01topics/2010-0716-1237-23.html
●1300円で往く！古代出雲浪漫バス 出雲地区4博物館巡り
参加者を募集しています
http://www.kankou-shimane.com/o-tour/c_izumo/index.html
●第9回「ことのは大賞」作品を募集しています
http://www.pref.shimane.lg.jp/shoshika/
●平成22年度島根県民文化祭の文芸作品を募集しています！
http://www3.pref.shimane.jp/oshirase/list.asp?category=invitation
●「第14回しまねの農村景観フォトコンテスト」の作品を募集しています
http://www.pref.shimane.lg.jp/environment/nature/keikan/photo/
●「なつかしの国 石見フォトコンテスト」の作品を募集しています
http://www.all-iwami.com/modules/info/index.php?page=article&storyid=3
●「島根スサノオマジックブースタークラブ」会員を募集しています
http://www.susanoo-m.com/
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《 ご 案 内 》
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●広報誌「フォトしまね」県政の主要施策や地域づくりなどを紹介しています！
http://www.pref.shimane.lg.jp/kochokoho/photo/
●知事トピックス 知事の日々の動きを写真で紹介しています！
http://www.pref.shimane.lg.jp/kochokoho/blog_cms/
●県政ラジオ番組「お元気ですか 溝口善兵衛です」 7/23日放送分を更新！
http://www.pref.shimane.lg.jp/admin/seisaku/koho/radio/
●島根のいろいろな地図情報を盛り込んだ「マップonしまね」開設
http://web-gis.pref.shimane.lg.jp/
●島根応援サイト「リメンバーしまね」。こっそり島根を応援中！
http://www.re-member.jp/
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◆◇◆ テレビ番組のご紹介 ◆◇◆
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《 全国放送 》
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●秘密のケンミンＳＨＯＷ
▽放送日 7月29日（木）21:00〜21:54
▽放送局 日本テレビ系列（山陰では日本海テレビ）
▽内容 連続転勤ドラマ「辞令は突然に…」に島根県が登場。
新婚ホヤホヤの東京一郎・はるみ夫婦が、全国47都道府県を次々と転勤し、
その県独特の文化や習慣などを体験する“県民ドラマ”。
今回は「島根県」の前編。ケンミン独特のお茶の愉しみ方や、
「出雲郷（あだかえ）」「未明（ほのか）」など、想像もつかない
読み方をする地名の数々のほか、240畳もある日本一広大な混浴露天風呂、
「スモウアシコシ」と呼ばれる宍道湖七珍が紹介されます。
●人生の楽園
▽放送日 7月31日（土）21:54〜22:00
▽放送局 テレビ朝日
▽内容 「家族をつなぐ とんぼ玉輝け！」
がんの告知を受けたご主人が闘病生活を乗り越え奇跡的に回復。
第二の人生を送るため、松江市へ帰郷し、玉造温泉街を活性化しようと
とんぼ玉工房「いちの家」を始めたご夫妻の奮闘ぶりを放送します。
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《 ローカル放送 》
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●しまねナビン島
▽放送日 7月29日（木）22:14〜22:20
▽放送局 山陰中央テレビ（TSK）
▽内容 「この夏、写真を楽しむ。」について
●土曜日の生たまご
▽放送日 7月31日（土）9:25〜10:15
▽放送局 山陰放送（BSS）
▽内容 「潮風感じて 大山パークウェイ 海編」
松江市美保関町の青石畳通りが登場、古き良き日本のたたずまいを
リポートします。
●しまね情報どんぶり
▽放送日 8月2日（月）19:55〜20:00
▽放送局 山陰放送（BSS）
▽内容 「みんなで使ってみんなで守る！空港利用促進への取り組みを
調査せよ！！」
今回は、益田市の萩・石見空港を訪ね、市民をあげた空港利用促進の取り組みを
取材します。
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◆◇◆ 知ってる！？しまね 【イチオシ情報編】 ◆◇◆
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*** 各市町村のホームページで見つけた イチオシ情報！ ***
今回は「邑南町」で見つけた話題をお届けします。
邑南町では「Oh!Project」という「食」をテーマにした
ホームページを立ち上げています。
「Oh!プロジェクト」とは、
“田舎の中の田舎”を掲げる同町で、地域を盛り上げようと
観光協会や雇用創造推進協議会の方々がプロジェクトチームを組み、
2009年秋から取り組みを進めているものです。
田舎が生み出す「逸品食材」そして「農産物」にスポットを当て、
邑南町から全国の食通に向けて発信しようというプロジェクトです。
その中のひとつが、「Oh！セレクション」。
これは、全国各地から肉・魚介・農産物加工品など
田舎ならではのお取り寄せの食品・食材を集め、
厳しい基準で審査を行い「田舎の逸品」として認定します。
いわば、地方の美味しいものをブランド認定し、
全国的な認知度を高めよう、という取り組みです。
島根県内産の食品・食材の中からも、数々の品が認定を受けていて、
ホームページの中でも詳しく紹介されていますよ。
たとえば、サクッ、フワッ、トロ〜ンと口の中でとろける
「石見和牛肉サーロインステーキ」、
どんちっち三魚のおいしい干物「子持ち笹カレイ・のどぐろセット」、
川本町の自然の中で、余計な物を一切使わず育まれた「煎りえごま」
などがあります。
審査は、料理研究家の平野レミさんや
県外の有名ホテルのシェフなど、
料理のスペシャリストの観点と味覚で行われているんですよ。
トップページには、
こうした料理研究家の方々など、「食」のプロフェッショナルたちが
邑南町の食材にコメントを寄せている「食の広場」というコーナーもあります。
「自然放牧の邑南町産の牛乳はサッパリしていて、懐かしい味でした」
（イタリア料理教室主宰・星野佳代さん）
「石見和牛は、とろける食感で、脂っこく過ぎず、シンプルで塩、コショウでも
美味しく食べられる牛肉でした」
（オーガニック料理教室主宰・赤塚律子さん）
こんな風に、邑南町から発信している食品・食材は
お料理のプロの「お墨付き」をいただいていることがわかると、
一度自分も味わってみたくなります。
こうして「田舎から魅力あふれる「食」の話題を発信することで、
実際に全国から評価がアップしたり、
有名ホテルや有名ブランドスーパーからの引き合いが増えた
食材もあるんですよ。
また、「Oh!プロジェクト」は
美味しいものを食べてもらうことだけではありません。
町外の人を招いて農業を体験することで、町のよさを肌で感じてもらう、
という取り組みも行われています。
この7月からは「スノーファーマー」の募集を行っています。
冬は町内にあるスキー場でスキーやスノーボードを楽しみ、
それ以外の時期には農業を営みながら田舎暮らしをおくる、というもの。
U・Iターンなどで町に定住したい人を対象に、定員6名で募集中です。
（問合せ先：邑南町役場 定住企画課 商工観光室 0855-95-2565）
このように、「食」「農業」という切り口から
邑南町は全国からも注目を集めつつあります。
まずはホームページで同町が発信する新たな魅力に
触れてみてはいかがでしょうか。
▼Oh！Project
http://www.ohproject.jp/
▼スノーファーマー候補者募集 「農業×ウィンタースポーツの田舎暮らし！」
http://www.ohproject.jp/?p=2535
※今回の「知ってる!?しまね」は、「邑南町役場 定住企画課 商工観光室」に
ご協力いただきました。
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◆◇◆ 編集後記 ◆◇◆
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この暑さで、家にいるときはどうしても冷房をかけている時間が長くなって
しまいます。電気代も気になるところですが、暑さより快適さを優先させて
しまう、という人も多いのではないでしょうか。
そんな時は、涼しい図書館や美術館に出かけてみるのはいかがでしょう。
県立美術館では「手の中の空 奈良原一高 1954-2004」(7/30〜）という
企画展を中心に、「この夏、写真を楽しむ」をテーマに全館の展示が写真
一色になります。
国際的な評価の高い写真家・奈良原一高氏の作品約500点を展覧、彼の写真の
魅力をたっぷりと味わうことができます。
また、コレクション展５室で開催中の、「森山大道 サンパウロ×ブエノス
アイレス」にあわせて森山大道氏のトークショーも予定されています。
アートに触れる夏、というのもまた素敵な過ごし方ではないでしょうか。
▼県立美術館 企画展「手のなかの空 奈良原一高 1954-2004」
（7/30〜9/13 松江市）
http://www1.pref.shimane.lg.jp/contents/sam/
▼森山大道トークショー（8/1 松江市）
http://www1.pref.shimane.lg.jp/contents/sam/ja/event/kouza.html
（以下署名）
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